Na Austrália, William Angliss Institute dedicou os últimos 75 anos para inspirar os estudantes e proporcionar educação e formação especialista em gastronomia, turismo e hospitalidade. Estas são as vocações emocionantes que não têm fronteiras e atrai estudantes criativos, entusiastas de todo o mundo. A instituição matricula mais de 21.500 alunos todos os anos, matriculados no campus de Melbourne são mais de 1.300 alunos internacionais.
Possuem uma reputação como uma comunidade de aprendizagem profissional dedicada a nutrir carreiras no mundo real. Trabalhando lado a lado com os governos e líderes da indústria, adaptando os cursos e treinamentos para as necessidades em constante evolução.
A instituição tem instalações de treinamento, incluindo:
- 11 cozinhas totalmente equipadas de formação;
- 110 salas de aula;
- 400 terminais de computador;
- 3 restaurantes de formação abertos ao público;
- 4 padarias de treinamento totalmente equipadas;
- 3 unidades de formação de acomodação;
- laboratórios de tecnologia de alimentos;
- sala de aula sensorial do vinho;
- Cozinha com mesas de bilhar e tênis de mesa;
- WIFI gratuito;
- Centro de Recursos de Aprendizagem, um espaço de aprendizagem moderna, com mais de 150 computadores, salas de estudo privadas e extensos recursos de informação;
- Centro médico no campus;
- Alimentação e outlets de varejo.